伍俊霖與陳宥均夫婦倆，也是曾經在外地工作後來返鄉務農的青壯年。當時回到故鄉的原因是宥均的身體健康出了問題，於是為了有好的環境可修養身心，而決定回到台南東山老家務農，過著比較簡單的生活，慢慢調理生病的身體。返鄉的這幾年裡，除了以栽培龍眼為業之外，也嘗試了種植火龍果和番茄，也不斷嘗試研究如何加工這些水果。
返鄉後，俊霖接手家中的果園，而因為「健康」因素回鄉的夫妻倆，想從事對人體健康與自然環境友善的農法，於是他們決定改種無農藥的火龍果。火龍果的型態略為矮小，很適合不會爬龍眼樹的宥均負責平時的照顧工作，因為火龍果在開花後，會需要修枝整頓，讓果樹養分可以集中到較健康的果實中。火龍果是仙人掌科的植物，有時穿梭於火龍果樹之間，宥均會被刺得片體鱗傷，有時又得面對果樹間活力旺盛的動物生態，偶而遇到蛇，還得呼叫老公前來支援。但比較常見的是胡蜂，因為不灑農藥。對在果園巡視的宥均而言，這是最難以面對的威脅，只是為了要提供健康又安全的火龍果，還是堅持不用農藥。
除了火龍果之外，他們還有龍眼、荔枝、柑橘，2015年也嘗試減農藥的方法來管理其中一分地的龍眼，用謹慎小心的態度，開始一步一步走向環境友善農法。只是農人始終得靠老天吃飯，今年老天不太給飯吃，年中七、八月時，連續來了兩個颱風掃過南台灣，那時正值龍眼的採收期，逐步成熟的龍眼，耐不住蘇迪勒颱風的強風問候，紛紛吸了太多水氣，不是落果，就是爆裂而開，造成農友們嚴重的損失，讓原本可收成一分地的龍眼，最後只收三、四棵樹，俊霖苦笑著說「剩下的，都給來自太平洋的老大，收去了！」
有心一步步朝向環境友善農法邁進的俊霖與宥均，今年嘗試減農藥栽培的龍眼果樹是向別人承租來的，一整年來不太能夠自主地做些改變，例如，想要嫁接其他品種或是矮化果樹等，都無法如願執行。因此可說在這一年的務農生活中，並不是太順利，但這些困難並沒有阻擋他們想要朝環境友善農業邁進的決心，來年，他們已選中某塊荔枝園內的龍眼要再出發，為了嘗試栽培減農藥的龍眼，也計畫一起開始用減藥的方式管理荔枝，透過減少農藥用量、使用有機資材、果樹套袋等方式，逐漸地減少農藥及化肥的使用。
有了今年嘗試以環境友善農法種植火龍果與龍眼的經驗，俊霖與宥均已經準備好再次一起面對挑戰，除了持續慢慢地試驗減農藥的龍眼外，也想要嘗試其他連結消費者的管道。他們想，在這條路上有了夥伴們的彼此協力，未來友善種植的路會更寬廣，更值得期待！
文 / 陳彥錡、鍾怡婷
圖 / 陳姵君